Předkrmy
100g Pikantní sýrové kostky 45,-
100g Žebrácká topinka 45,-
(topinka, volské oko, slanina, sýr, rajče)
100g Topinka s masovou směsí 55,-
Polévky
0,33l Masový vývar s domácími nudlemi 25,-
0,33l Česnečka 25,-
0,33l Polévka z denní nabídky 20,-
Zeleninové saláty
300g Fresh zeleninový salát 50,-
(čerstvá zelenina, olivový olej, balsamico, citrónová šťáva)
300g Šopský salát 60,-
(čerstvá zelenina, balkánský sýr)
350g Zeleninový salát s kuřecím masem a dressing 90,-
(grilované kuřecí kousky, čerstvá zelenina, eidam, dressing)
350g Zeleninový salát s tuňákem a dressingem 75,-
(tuňák, čerstvá zelenina, vejce, řecké olivy, dressing)
350g Řecký salát Athény – krutony 80,-
(balkánský sýr,trhaný ledový salát, čerstvá zelenina, řecké olivy
bylinkový dressing, krutony)
350g Salát Quattro Formagi – bageta 90,-
(trhaný ledový salát, eidam, balkánský sýr ,niva
mozzarella ,bylinkový dressing)
Kuřecí maso
200g Smažený kuřecí řízek 89,-
150g Kuřecí steak s broskví 99,-
(kuřecí prsíčka, broskev, sýr)
150g Kuřecí směs se žampiony 95,-
(kuřecí nudličky, žampiony, smetana)
150g Kuřecí nudličky v nivové omáčce 99,-
(kuřecí maso, niva, smetana, kukuřice)
150g Kuřecí steak , gratinované hermelínem 99,-
(kuřecí prsíčka, hermelín, brusinky)
150g Cordon Bleu 115,-
(kuřecí prsíčka plněná šunkou a sýrem)
150g Gyros v bulce 89,-
(kuřecí gyros, zel.salát, cibule, dressing)
Vepřové maso
200g Smažený vepřový řízek 89,-
200g Steak z vepřové krkovice se slaninou 109,-
(vepřová krkovice, slanina, cibulka)
150g Brasília směs 99,-
(vepřová směs, fazole, čili papričky, cibule, klobása, rajčata, čerstvá paprika)
200g Vepřová panenka na švestkové omáčce 129,-
Hovězí maso
200g Beefsteak s pepřovou omáčkou 220,-
150g Tatarský biftek 180,-
(pokrm je připraven ze syrového hovězího masa, žloutku)
tatarský biftek je připravován na přání a riziko zákazníka!
Jídla z ryb
150g Losos na grilu s česneková-bylinkovým máslem 130,-
(losos, česnekovo-bilinkovém másle, zeleninová přízdoba)
250g Pstruh na grilu pečený v anglické slanině 130,-
/dle váhy/ 10g navíc 4,-
Jídla z pece
500g Maracana niva 129,-
(kuřecí maso, americké brambory, cibule, niva, smetana, bazalka)
500g Maracana slanina 129,-
(slanina, americké brambory, cibule, niva, smetana)
500g Maracana eidam 129,-
(kuřecí maso, česnek, eidam, smetana, brambory)
400g Zapékané těstoviny s kuřecím masem 115,-
(těstoviny, kuřecí kousky 100g, anglická slanina, cibule, niva,
smetana, špenát, česnek)
Hamburgery
200g Domácí burger XL s hranolky 135,-
(hovězí maso, čerstvá zelenina, dressing)
150g Chicken burger s hranolky 95,-
(kuřecí maso v pikantní strouhance, čerstvá zelenina, omáčka)
150g Farma burger shranolky 110,-
(vepřové maso, cibule, rajče, čerst. salát, sýr, omáčka)
150g Backen burger s hranolky 110,-
(hovězí maso, cibule, rajče, čerst. salát, sýr, omáčka, restovaná slanina)
Plněná Tortilla
200g Plněná tortilla - kuřecí 115,-
(kuřecí prsa, listový špenát, sýr, kukuřice)
200g Plněná tortilla - gyros 115,-
(kuřecí gyros, ledový salát, sýr, kukuřice)
Těstoviny
Těstoviny si zvolíte dle vlastního výběru
(Penne Rigami, fusilli, špagety, gnochi)
400g Těstoviny s kuřecím masem 89,-
(těstoviny, kuřecí maso, žampionová omáčka)
400g Těstoviny s bolognese omáčkou 89,-
(cibule, rajč.protlak, rajčata, koření, sýr, parmezán, olivový olej,mleté maso)
400g Těstoviny s lososem 109,-
(těstoviny, losos 100g, sýrová omáčka)
400g Gnochi se špenátem 99,-
(italské bramborové noky, špenát, česnek, cibule, niva, anglická, parmezán)
Teplé omáčky
Pfeffer, sýrová, žampiónová, nivová, švestková 25,-
Bezmasá jídla
100g Smažený sýr 65,-
100g Smažený hermelín 69,-
120g Smažené tvarůžky 70,-
160g Niva žampiony 80,-
Pro malé Hosty
75g Nemo se vrací 80,-
(losos na másle)
250g Maková panenka 60,-
(bramborové nočky s máslem a mákem)
150g Ovocné knedlíky 59,-
(máslo, drobenka)
65g Jarryho pochoutka 45,-
(smažený sýr)
Dezerty a poháry
Horké maliny se šlehačkou 50,-
Palačinky s ovocem 3ks 75,-
Ovocný pohár 50,-
Griotkový pohár se zmrzlinou 50,-
Alžírský pohár se zmrzlinou 50,-
Studené omáčky, dressingy
Tatarská omáčka 15,-
Ďábelská omáčka 15,-
Bylinková omáčka 20,-
Francouzský dressing 20,-
Kečup 15,-
Pizza Ø 35 cm
Margherita 80,-
(pom., sýr, oregano + doplňky)
Salámová 105,-
(pom., sýr, salám, cibule)
Šunková s kukuřicí 95,-
(pom., sýr, šunka, zelný salát)
Toscana 105,-
(pom., šunka, sýr, čerstvé žampiony)
Maracana pikant 125,-
(pom., sýr, anglická slanina, chilli, cibule, beraní rohy, vysočina)
666 130,-
(pom., sýr, anglická slanina, chilli, papričky, kapary, perličková cibulka, sardelky)
Diavolo 120,-
(pom., sýr, rest.vepř.kýta, klobása, chilli papričky)
Miláno pikant 115,-
(pom., sýr, niva, salám, cibule, chilli papričky)
Sýrová 125,-
(pom., mozzarella, hermelín, eidam, niva)
Venezia 104,-
(pom., smet., sýr, hermelín, brusinky)
Quatro vegetaria 110,-
(pom., sýr, zelené olivy, chřest, čerstvé žampiony, kukuřice )
Suchá 50,-
(suchá s česnekem)
Mozzarella 99,-
(pom., mozzarella, rajče, olivy)
Žampionová 95,-
(pom., sýr, čerstvé žampiony)
Trikolore 109,-
(pom., sýr, špenát, mozzarela, rajčata, vejce, česnek)
Cinque formagio 135,-
(pom., eidam, niva, hermelín, mozzarella, tvarůžky)
Hawai 100,-
(pom., šunka, ananas, rajčata)
K pivečku 115,-
(pom., sýr, klobása, niva, beraní rohy, anglická slanina)
Gurmánská 125,-
(pom., sýr, salám, klobása, niva, cibule,beraní rohy, olivy)
Quatro saláme 125,-
(pom., sýr, šunka, anglická slanina, vysočina, klobása)
Fantomas 125,-
(hořčice., anglická slanina, tvarůžky, hořčice, cibule, česnek)
Tvarůžková s kys. zelím 125,-
(pomodoro, eidam, tvarůžky, anglická slanina, vysočina, kysané zelí)
Red Devil 125,-
(pom., sýr, anglická sl., klobása, chilli, feferonky)
Valašská 125,-
(pom., sýr, anglická sl., klobása, křen, cibule, vejce)
Al Brocoletti 125,-
(pom., sýr, šunka, anglická sl, brokolice, uzený sýr)
Tvarůžková 110,-
(pom., sýr, tvarůžky, klobása, cibule, zakysaná smetana)
Královská 135,-
(pom., sýr, niva, uzený sýr, šunka, žampiony , olivy, kukuřice)
Pepka námořníka 120,-
(pom., sýr, kuřecí maso, špenát, niva, rajčata)
Moravská 120,-
(pom., sýr, rest.uz.maso.na cibulce, kys. zelí, tvarůžky)
Saláme e spinaci 115,-
(pom., sýr, salám, niva, špenát, vejce)
Bianca 105,-
(pom., sýr, anglická slanina, křen, cibule, zakysaná smetana)
Alex 95,-
(pom., sýr, šunka, tzatziky)
Rusticana 125,-
(pom., sýr, šunka, angl. sla. ster.žampiony, zel. olivy, vejce )
Kuřecí s ananasem 115,-
(pom., sýr, kuřecí maso, ananas, čerst.paprika)
Exklusive 125,-
(pom., sýr,kuřecí nudličky, scherry rajčátka, mozzarella)
Marco Polo 115,-
(pom., sýr, kuřecí maso, olivy, zelný salát, kukuřice)
Muchomůrka 105,-
(smetana, jahody, b. čokoláda)
Křemílek 110,-
(smetana, jahody, ananas, lentilky, b.čokoláda)
Salmone e spinaci 125,-
(pom., sýr, losos, špenát, zakysaná smetana)
Al Tono 105,-
(pom., sýr, tuńák, cibule, zelenina, olivy)
Tuňáková 100,-
(pom. sýr, tuňák , cibule)
Nohavice 105,-
(pom, šunka, eidam, žampiony)
Alfonso 115,-
(pom, sýr, vysočina, tvarůžky)
Maracana Best 130,-
(pom, sýr, šunka, jablka, kuřecí maso, niva, med, chilli)
Tuti Fruti 120,-
(smetana, maliny, bílá čokoláda, vaječný koňak)
Asparagi 90,-
(pomodoro, sýr, chřest)
Quatro formagio Bianco 130,-
(smeta. základ, mozzarella, eidam, hermelín, niva)
Prosciutto original 165,-
(pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo)
Prosciutto cherry 180,-
(pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, cherry rajčátka, hobliny pramezánu)
Smetanový základ hlaste předem.
Doplňky na pizzu
50g šunka 15,- 50g žampiony sterilované 15,-
50g klobása 15,- 50g rajčata 10,-
50g anglická 15,- 50g kukuřice 10,-
50g vysočina 15,- 30g feferonky – beraní roh 10,-
50g kuřecí maso 35,- 10ks olivy zelené 15,-
50g vepřové maso 35,- 100g brokolice 20,-
50g sýr hermelín 25,- 50g ananas 15,-
50g sýr mozzarella 25,- 50g cibule 10,-
50g sýr niva 25,- 50g listový špenát 15,-
50g sýr eidam 20,- 40g paprika čerstvá 15,-
50g sýr tvarůžky 25,- 1ks vejce 10,-
50g sýr parmezán 35,- 70g prosciutto 30,-
50g sýr uzený 20,- 50g cibule perličková 20,-
50g tuňák 25,-
50g losos uzený 40,-
Přílohy
200g Hranolky 20,-
200g Americké brambory 25,-
200g Selské brambory 30,-
(opečené bramory, slanina, cibule, koření)
250g Vařené brambory s máslem a petrželkou 20,-
250g Těstoviny 25,-
250g Grilovaná zelenina 40,-
250g Vařená zelenina 30,-
(baby karotka, brokolice, kukuřice, máslo)
150g Zeleninová obloha 25,-
130g Bageta s bylinkovým máslem 20,-
100g Toasty opečené 4ks 10,-
100g Chléb 10,-
Obaly
Pizza krabice 10,-
Menu box 7,-
Něco malého
Brambůrky dle nabídky 17,-
Brambůrky Bohemia 27,-
Pendrek 5,-
Želé had 10,-